Несмотря на необыкновенное плодородие, благодаря которому Египет был знаменит в древние времена, флора Египта бедна и насчитывает около 1 300 видов, из которых только 50 исключительно ограничиваются Египтом, если не причислять сюда Синайского полуострова. Флору Египта можно разделить на флору пустыни и флору Нильской долины.
Первая свойственна всей северной Африке от Сенегала до Аравии и Азии - всей области от южной Персии и Белуджистана до Инда. Большая часть Египта лишена естественного растительного покрова. Местами в пустынях во время зимних дождей появляются эфемеры (маки, лютики, ирисы). Полупустынная и пустынная растительность включает злаки, ксерофильные кустарники, акации. В Средиземноморье флора более богата (ковыль, верблюжья колючка, степной лук, астрагал, шиповник и др.).

Флора Нильской долины - исключительно земледельческая флора. В
дельте Нила и в его долине по берегам водоемов произрастает папирус, встречаются финиковые и другие виды пальм, гребенщик (тамариск), олеандр, сикомор (смоковница) и др. Естественная растительность в долине Нила и в оазисах вытеснена культурной (зерновыми, хлопком, плантациями финиковой пальмы). Характеристичными для Египта деревьями являются сикоморы, вероятно, в древности вывезенные из южной Аравии, так как нигде здесь не появляются в диком виде; нильская акация; два рода тамарисков. В Верхнем Египте - пальма Дум, в диком состоянии встречающаяся в южной Нубии. Знаменитые в древности лотос и папирус встречаются теперь лишь изредка в дельте Нила.
В 1927 году зоолог Еврейского университета в Иерусалиме обнаружил на Синайском полуострове разновидность тамариска, который в весеннюю пору выделяет сладковатую жидкость, быстро застывающую на воздухе в виде белых шариков, похожих на град. Местные бедуины, большие любители этого лакомства, с наступлением весны толпами отправляются в пустыню собирать урожай. Мелкие уличные торговцы до сих пор выставляют на продажу сладкую смолу тамариска под названием ман.

Очень много в Египте финиковых пальм разных сортов. Плоды их поспевают в конце октября. Египтяне любят сырые финики. Они немного вяжут, но зато сочные, сладкие и хрустящие. Лучшим сортом считается "заглюль" - буро-красные, продолговатые плоды 6-8 см длиной.
Много и цитрусовых. Особенно хороши апельсины, поспевающие в ноябре. Для египтян они значат то же, что для нас - яблоки. Самые вкусные - "бисурра", то есть "с попкой" в виде еще одного маленького апельсинчика. Лучший виноград - зеленый кишмиш. Плоды его неказисты, но очень сочные и сладкие. Египтяне называют такой виноград "банати". И, наконец, в Египте выращивают немало оливок.
В Египте растет диковинный для нас фрукт - гуафа. По форме она напоминает грушу, но вкус совершенно другой. Также культивируются лимонные деревья и инжир ("тин").

Хороши также египетские абрикосы, персики, гранаты, арбузы, манго, а вот летние яблоки, бананы и дыни-канталупы качеством похуже.
Из 25 769 км
2 возделанной почвы 20,3% были под пшеницей, 11,2% под кукурузой, 8,5% под ячменем, 7,2% под дуррой и 2,5% под рисом. Из бобовых наиболее возделывается полевой боб и чечевица. Из кормовых трав можно назвать египетский клевер, затем греческое сено и медунку. Возделывание табака, ранее весьма доходное, стало невозможным из-за налогов, установленных в 1889 г.
Очень распространено, в особенности в Дельте Нила, возделывание хлопка, занимающее 14,1% общей территории. Египетский хлопок очень высокого качества, он вывозится в Россию и другие европейские страны и даже в Соединенные Штаты Америки. Сахарный тростник возделывается в незначительном количестве.

Мангровое дерево может достигать до 30 м в высоту, хотя при неблагоприятных условиях: недостатке питательных веществ, высоком содержании соли или низкой температуре образует карликовые кустарниковые формы. Ствол прямой, цилиндричный. Основным отличительным свойством этого растения являются большие дугообразные корни, растущие прямо от ствола на значительном возвышении от уровня воды, создавая таким образом воздушную опору дерева в условиях частых приливов и зыбкой почвы. Длина воздушных корней может превышать 2 м. Кора гладкая, красновато-коричневая или светло-серая, с возрастом покрывается трещинами. Заросли мангров встречаются вдоль берега Красного моря прямо в воде. Эти удивительные растения сами опресняют морскую воду.
В городах можно часто встретить завезенный из Австралии англичанами эвкалипт или раскидистую акацию, вдоль дорог высажены хвойные казуарины и мимоза.

Египет сказочно богат морской флорой.
Красное море насчитывает более 150 видов кораллов. Коралловое поселение морского дна поражает сказочной красотой. Протянувшиеся вдоль всего египетского побережья коралловые рифы являются своеобразным жизненным центром, привлекающим множество рыб. Поражает разнообразие форм кораллов, которые могут быть круглыми, плоскими, разветвленными, а также иметь другие фантастические формы и цветовую гамму - от нежно-желтого и розового до коричневого и синего. Но цвет сохраняют только живые кораллы, после смерти они теряют мягкие покровные ткани и остается только белый кальциевый скелет. За год кораллы вырастают всего на 1,5 см. Существует четыре вида кораллов: окаймляющие, ограждающие, коралловые острова и "лоскут". Окаймляющие и ограждающие кораллы простираются практически вдоль всего египетского побережья, коралловые острова, к сожалению, отсутствуют, а вот четвертый вид, известный как "лоскут", встречается довольно часто. Эти своеобразные холмы из кораллов, верхушки которых едва покрывают волны, вырастают прямо со дна моря. Их можно увидеть в районе Нувейбы и известного
курорта Хургада. Коралловые рифы - национальное достояние, и человек не должен разрушать жизнь этого сложного организма. По египетским законам колонии кораллов разрушать нельзя, за их повреждение грозит крупный штраф.